パスタ生地を作るのに便利な道具
パスタの成形(のばす・カットする)
スパゲッティだけではなく、うどんやそば打ちにも使っている方も多いです。
パスタのレシピ・うどんのレシピ
●ジェノベーゼのパスタ・パスタマシーンでの作り方レシピ
●いかすぱ・イカスミパスタ(イカスミとワタ入り)
ひーーー!海老チリうどん・・・ひぃ~~
●骨まで食べる♪イワシでパスタ
昆布茶がきめて!水菜とベーコンパスタ
●レミパンでたらこスパ
●茹でるだけのごちそうパスタ
●ブロッコリースパ!
●冷製・水菜大根パスタ (冷たいパスタ)
●サーモンパスタ
●ボーノ!サンマのパスタ
●コチジャンの韓国風パスタ(トッピングは韓国のり)
一般的なパスタマシーンは水洗いできませんので、作る前に、捨ててもよいパスタ生地をローラーやカッターに何度か通して、汚れやバリを取り除きます。
使用後は、粉や生地を取り除き湿気のないところで保管してください。
竹串やはけなどでゴミをはらうとよいでしょう。
2006.8.23UP_2006.9.30更新